これは、秋葉原にあるラーメン屋さんのラーメンです。

このラーメン、なんのへんてつもないラーメンに見えますよね。

でも、このラーメンには2つの秘密があるのです。



・秘密（１）
このラーメン鉢は有田焼の究極のラーメン鉢である。

店内にあった説明によれば、、、

NHKの番組で「有田ならではのプロジェクト」という企画があり、窯元有志14名が試行錯誤を重ねて完成させたラーメン鉢。
コンセプトは「ラーメン専用、質感が高い、軽くて持ちやすい、コンパクト」。

それで出来たラーメン鉢は、

・全高80mm＝片手で持ちやすい高さ
・口径180mm＝広口すぎず、ラーメンが冷めづらい。重ねて収納しやすい
・ふちは薄く、口当たりよく
・高台の高さ13mm＝持ったときに熱くない。中に丸みを持たせて洗い易く
・高台の直径85mm＝置いたときに安定感がある
・重量500g前後＝軽量化

だそうです。
確かに使い易い鉢でした (^^)




・秘密（２）
実はインスタントラーメンである。

このラーメンは北海道の「利尻昆布ラーメン」。

これだけではなく、棚はこんな感じ。

なんと、400種類のインスタントラーメンが揃っています。

店に入ったら、この棚から好きなラーメンを選び出し、マスターに渡すとその場で作ってくれます。
トッピングもいろいろありますが、基本的には冒頭の写真のように、以下の具が載ってきます。

・メンマ
・自家製チャーシュー
・ネギ
・ホウレンソウ

価格は190円、290円、390円のスリープライス。
もっとも安い190円なのは「チキンラーメン（具は卵のみ）」でした。

それにしても全国各地のインスタントラーメンが400種類もあるので、選ぶのが大変です。

そんなアナタ、御安心を。
この店では、未調理のラーメンを持ち帰ることができます。（要するに、袋ラーメンとして売ってくれる）

価格はモノによって異なり、プライスカードに書いてあります。



お店の名は「Akiba Noodle さくら」



場所は、先日紹介した「雪花の郷（しぇーほぁのさと）」の２階です。
お店のWEBページはこちら

秋葉原へお出かけの際、ぜひ御賞味下さい (^^)

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